Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

Les coques a la Fatarella a «II Congrés de Cultura Popular i Tradicional Catalana»

Cabús, Misericòrdia
Barcelona: Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya, 1996-1997.
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: Fatarella, la / Descriptors IPCITE: Representacions, escenificacions, jocs i esports tradicionals, Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Jota ballada, Gastronomia

Coquetes de Sant Blai a «La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre, del Montsià i de la Terra Alta»

Queralt, M. Carme
Valls: Cossetània, 2000.
Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: TERRES DE L'EBRE / Descriptors IPCITE: Creences, rituals festius i altres pràctiques, Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Sant Blai, Gastronomia