Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

Cócs de sagí (audiovisual)

Televisió de Catalunya. TV3
Tipologia: Audiovisual (pel·lícules, documentals, dvd's)
Format: En línia

Elaboració dels cócs de sagí

Descriptors geogràfics: Terra Alta / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Gastronomia, Receptaris

Del Puó a taula. Xapadillo d'anguila

CEBOLLA, Amadeo
Deltebre : Magazin Parcs, 2007-
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia / Descriptors geogràfics: Deltebre / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: xapadillo

Els sabers de les dones del Montsià, catàleg amb el recull de sabers de les nostres sàvies

Tipologia: Material menor
Format: En línia / Descriptors geogràfics: Montsià / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: cura, plantes

"Arròs" i "Menjar blanc"

MESTRESSES DE SANT JAUME D'ENVEJA
Hospitalet de l'Infant : La Impremta, 1994
Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En línia / Descriptors geogràfics: Montsià, Baix Ebre / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: arròs