Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

Ascó a l'envelat

Pubill i Soler, B.; Raduà i Serra, J. M.
Calaceit: Gràfiques del Matarranya, 2006.
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

«Ascó a l'envelat» vol ser recorregut per aquest món d'alegria i diversió, d'il·lusió i optimisme, de goig i de tabola, de gresca i frenesí que comporta la festa major d'estiu, repassant l'excel·lència dels principals actes tradicionals i d'aquells més populars, però sense deixar de banda un context i una història que han fet que, com tot ésser pel de vida, evolucionés. Passejant per aquestes... Llegeix més

Descriptors geogràfics: CATALUNYA / Descriptors IPCITE: Representacions, escenificacions, jocs i esports tradicionals, Creences, rituals festius i altres pràctiques / Descriptors temàtics: Festes Majors, Balls i danses, Jocs

La clotxa i la seua festa. Cuina i patrimoni de les Terres de l'Ebre

Queralt Tomàs, Maria Carme
Valls: Cossetània, 2013.
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

La clotxa és una menja extraordinària; forma part de l’antiquíssima dieta mediterrània de la qual tots n’hem sentit parlar, perquè és beneficiosa per a la salut. La clotxa i les seues denominacions (canto de pa, clotxina, crostó, dinar…) són una herència popular que delimita una identitat culinària, un marc històric i territorial bàsic, les actuals comarques de l’Alt Maestrat, el Baix Camp, el... Llegeix més

Descriptors geogràfics: CATALUNYA / Descriptors IPCITE: Creences, rituals festius i altres pràctiques, Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: CUINA I GASTRONOMIA, Gastronomia

Lo Fardatxo de Rasquera

Farnós i Piñol, J.
Rasquera: Grup Cultural Rasquerà, 1997
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: Rasquera / Descriptors IPCITE: Representacions, escenificacions, jocs i esports tradicionals, Creences, rituals festius i altres pràctiques / Descriptors temàtics: Colles o grups de Diables, Bestiari festiu

Les Bandes de música a les comarques de Tarragona

Queralt, M. Carme
Tarragona : Diputació de Tarragona, 2003
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: TARRAGONA / Descriptors IPCITE: Manifestacions musicals i sonores, Creences, rituals festius i altres pràctiques / Descriptors temàtics: Banda de música

El joc de birles/bitlles: l'èxit d'una recuperació

Farnós Pallarès, J.
Catarroja: Afers, 2013.
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: Ribera d'Ebre, Rasquera / Descriptors IPCITE: Representacions, escenificacions, jocs i esports tradicionals, Creences, rituals festius i altres pràctiques / Descriptors temàtics: Birles, Jocs

La font de Sant Roc

Rivaes, S.
Barcelona : Generalitat de Catalunya, Departament d'Innovació, Universitats i Empresa, 2008
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: Paüls / Descriptors IPCITE: Creences, rituals festius i altres pràctiques / Descriptors temàtics: Llegenda

El seguici de Tortosa. Pinta,retalla i juga.

Iniesta Llop, J.
ISBN: 978-84-15221-18-0
Tipologia: Fullet
Format: En suport físic

“Pinta, retalla i juga!” és una col·lecció de retallables que pren forma amb els elements de la cultura popular i la festa major. Una idea simple com és retallar, però adobada amb apunts històrics i comentaris artístics i pedagògics, per tal de fer escola sobre el fet geganter arreu de les terres limítrofes del sud de Catalunya. Els llibres estan dissenyats per a pintar i retallar les pàgines... Llegeix més

Descriptors geogràfics: Tortosa / Descriptors IPCITE: Tradició oral i particularitats lingüístiques, Creences, rituals festius i altres pràctiques / Descriptors temàtics: Jocs

El Seguici infantil de Tortosa. Pinta, retalla i juga

Iniesta llop, Joan
Benicarló: Onada, 2011-
Tipologia: Fullet
Format: En suport físic

“Pinta, retalla i juga!” és una col·lecció de retallables que pren forma amb els elements de la cultura popular i la festa major. Una idea simple com és retallar, però adobada amb apunts històrics i comentaris artístics i pedagògics, per tal de fer escola sobre el fet geganter arreu de les terres limítrofes del sud de Catalunya. Els llibres estan dissenyats per a pintar i retallar les pàgines... Llegeix més

Descriptors geogràfics: CATALUNYA / Descriptors IPCITE: Tradició oral i particularitats lingüístiques, Creences, rituals festius i altres pràctiques / Descriptors temàtics: Jocs, Festes Majors

Coques i corassons i altres llepolies de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta

Llop, A.; Mur, L.
Valls: Cossetània, 2004
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques de la Ribera d’Ebre i la Terra Alta. El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar aquestes pastes a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Així, a través de les receptes i dels comentaris que les acompanyen, queda palès que... Llegeix més

Descriptors geogràfics: Ribera d'Ebre, Terra Alta / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Gastronomia, Receptaris

Els cócs a la Terra Alta

Meix, L.
Valls: Cossetània, 2003.
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Aquest llibre recull les receptes de la Terra Alta que es troben vinculades a les festes, i especialment les postres i pastes que s’hi solen fer. En aquesta zona les pastes s’anomenen cócs, un mot que trobem utilitzat tant a la Terra Alta com a les comarques veïnes, per exemple, la Ribera d’Ebre o el Priorat. Juntament amb les pastes se serveix el vi ranci, la mistela o el vi dolç, fets també... Llegeix més

Descriptors geogràfics: Terra Alta / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Gastronomia

Pàgines