Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

Pastissets, a «La cuina de Tortosa»

Òdena, Josep Àngel
Lleida: Ribera & Rius, 1991.
Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: Tortosa / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Gastronomia, Rebosteria històrica tradicional

Mestres d'aixa a Tortosa, el senyor Isaïas Vilás Panisello

QUERALT, M. Carme
Tipologia: Treball inèdit
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: Tortosa / Descriptors IPCITE: Representacions, escenificacions, jocs i esports tradicionals / Descriptors temàtics: muleta, regata