Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

Corassons d'ametlla a «Clotxina de retratos»

Ambrós, Lourdes, et al.
Ascó: Associació Cultural lo Llaüt, 2008.
Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: TERRES DE L'EBRE / Descriptors IPCITE: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: Gastronomia

Coquetes de Sant Blai a «La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre, del Montsià i de la Terra Alta»

Queralt, M. Carme
Valls: Cossetània, 2000.
Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: TERRES DE L'EBRE / Descriptors IPCITE: Creences, rituals festius i altres pràctiques, Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Sant Blai, Gastronomia

Clotxa

Gironès, Josep
Valls: Cossetània, 2005.
Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: TERRES DE L'EBRE / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Gastronomia, Rebosteria històrica tradicional

La baldana més artesanal. La carnisseria Pendot de Bítem porta cinc generacions elaborant a mà aquest producte típic de la gastronomia de les Terres de l'Ebre

Maigí, V.
Tarragona: Promicsa, 1986.
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: TERRES DE L'EBRE / Descriptors IPCITE: Formes d'alimentació / Descriptors temàtics: Gastronomia

Cuadernos de la trashumancia

FARNÓS, Àlex (Coord.)
Madrid : Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, [1992]-
Tipologia: Llibre
Format: Electrònic / Descriptors geogràfics: TERRES DE L'EBRE / Descriptors IPCITE: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor

Camins ramaders del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre

FARNÓS, Àlex, ROVIRA, Joan , VIRGILI, Joanquim
Tarragona : Diputació, 2010
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: TARRAGONA, TERRES DE L'EBRE / Descriptors IPCITE: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor

Lligallos i carrerades a les Terres de l'Ebre

FARNÓS, Àlex, VIRGILI, Joaquim
Tipologia: Material menor
Format: Electrònic / Descriptors geogràfics: TERRES DE L'EBRE / Descriptors IPCITE: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor

Els masovers com a pastors

NOGUÉS, Pepa
Tarragona : El Mèdol, 2004
Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: TERRES DE L'EBRE / Descriptors IPCITE: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor

La clotxa dels pastors

QUERALT, M. Carme
Valls : Cossetània, 2013
Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En suport físic / Descriptors geogràfics: TERRES DE L'EBRE / Descriptors IPCITE: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor

Les Terres de l'Ebre recuperen les curses de muletes

Tipologia: Material menor
Format: En línia / Descriptors geogràfics: TERRES DE L'EBRE / Descriptors IPCITE: Representacions, escenificacions, jocs i esports tradicionals / Descriptors temàtics: muleta

Pàgines