"Arròs amb fesols i col" i Arròs a banda"

Títol: 
"Arròs amb fesols i col" i Arròs a banda"
Codi: 
IPCITE-BIBLIO-0841
Tipologia: 
Part component d'una monografia
Format: 
En suport físic
Format. En suport físic (Camps específics): 
Autoria i responsabilitat: 
CASTELL, Jeroni et al.
Peu d'impremta: 
Barcelona : Ciro, DL 2005
Extensió: 
p. 68-71
Descriptors temàtics: 
Descriptors geogràfics: 
Descriptors IPCITE: 
Formes d'alimentació
Idioma/es emprats: 
Número normalitzat: 
ISBN 8460966836
ISBN 8460966763 (col·lecció)
Relació amb altres fitxes: 
Relació fitxes elements PCI: 
Part component d'una monografia: 
Títol part component: 
"Arròs amb fesols i col" i Arròs a banda"
Autor part component: 
FORCADELL, Joan; SAMPER, Maria Rosa
Pàgines: 
p. 68-71
Títol monografia: 
La Cuina comarca a comarca : Baix Ebre - Montsià