Ribera d'Ebre. Cuina tradicional. La clotxa

Títol: 
Ribera d'Ebre. Cuina tradicional. La clotxa
Codi: 
IPCITE-BIBLIO-0258
Tipologia: 
Part component d'una monografia
Format: 
En suport físic
Format. En suport físic (Camps específics): 
Autoria i responsabilitat: 
Garcia, Josep (et al.)
Peu d'impremta: 
Barcelona: Ciro, 2005.
Extensió: 
119 p.
Descriptors temàtics: 
Descriptors geogràfics: 
Descriptors IPCITE: 
Formes d'alimentació
Idioma/es emprats: 
Número normalitzat: 
ISBN: 8460966925
ISBN: 8460966763 (col·lecció)
Part component d'una monografia: 
Títol part component: 
Ribera d'Ebre. Cuina tradicional. La clotxa
Autor part component: 
Garcia, Josep
Pàgines: 
p. 20-21
Títol monografia: 
La cuina comarca a comarca. Ribera d'Ebre i Terra Alta