Sardina de casco a la clotxa

Títol: 
Sardina de casco a la clotxa
Codi: 
IPCITE-BIBLIO-0257
Tipologia: 
Part component d'una monografia
Format: 
En suport físic
Format. En suport físic (Camps específics): 
Autoria i responsabilitat: 
Mestresses de Casa
Peu d'impremta: 
Sant Carles de la Ràpita: l'Ajuntament, 1994.
Descriptors temàtics: 
Descriptors geogràfics: 
Descriptors IPCITE: 
Formes d'alimentació
Idioma/es emprats: 
Part component d'una monografia: 
Títol part component: 
Sardina de casco a la clotxa
Autor part component: 
Ferrús, Elisa
Pàgines: 
p. 129
Títol monografia: 
La cuina de la dona rapitenca