Baix Ebre. Cuina tradicional. Xapadillo d'anguila
Codi

IPCITE-BIBLIO-0270

Tipologia

Part component d'una monografia

Format

En suport físic

Autoria i responsabilitat

Castell, Jeroni (et al.)

Títol

Baix Ebre. Cuina tradicional. Xapadillo d'anguila

Peu d'impremta

Barcelona: Ciro, 2005.

Extensió

119 p.

Notes

Col·leccció Guies Gastronòmiques de Catalunya, 3

Idioma/es emprats

Català

Número normalitzat

ISBN 8460966836

Descriptors IPCITE

Formes d'alimentació

Descriptors temàtics

Gastronomia

Descriptors geogràfics

Montsià , Baix Ebre

Realització fitxa

Marina Orobitg

Validació

Validador/a

M. Carme Queralt