Usos, vivència i costums de les arrels d'un poble. Escabetx i xapadillo de tenca i anguila
Codi

IPCITE-BIBLIO-0272

Tipologia

Article de revista o part component d'una publicació periòdica

Format

En suport físic

Autoria i responsabilitat

Salvadó, Joan

Títol

Usos, vivència i costums de les arrels d'un poble. Escabetx i xapadillo de tenca i anguila

Peu d'impremta

Amposta: Ajuntament d'Amposta, [1958?]-1987.

Extensió

p. 6-7

Idioma/es emprats

Català

Descriptors IPCITE

Formes d'alimentació

Descriptors temàtics

Gastronomia

Descriptors geogràfics

Amposta

Realització fitxa

Marina Orobitg

Validació

Validador/a

M. Carme Queralt