Blanc, cremós, gras i espés és el brossat
Codi

IPCITE-BIBLIO-280

Tipologia

Article de revista o part component d'una publicació periòdica

Format

En suport físic

Autoria i responsabilitat

BORRAS, J.

Títol

Blanc, cremós, gras i espés és el brossat

Peu d'impremta

Tortosa : Josep Bayerri i Raga, [1978]-1995

Idioma/es emprats

Català

Número normalitzat

ISSN 1579-0851 1579-0851

Descriptors IPCITE

Formes d'alimentació

Descriptors temàtics

Gastronomia

Descriptors geogràfics

Tortosa

Realització fitxa

Marina Orobitg

Validació

Validador/a

M. Carme Queralt