Cuina
Codi

IPCITE-BIBLIO-0281

Tipologia

Part component d'una monografia

Format

En suport físic

Autoria i responsabilitat

SOLÀ, Àngel i SOLÀ, Àngel (ed.)

Títol

Cuina

Peu d'impremta

[S.l.] : Àngel Solà i Trilles, 1989

Extensió

498 p.

Notes

edició coordinada per Àngel Solà i Trilles i Àngel Solà i Vidal

Idioma/es emprats

Català

Número normalitzat

ISBN 8440443692

Descriptors IPCITE

Formes d'alimentació

Descriptors temàtics

Gastronomia

Descriptors geogràfics

Terra Alta , Montsià , Baix Ebre

Accidents geogràfics

Ports de Tortosa Beseit

Realització fitxa

Marina Orobitg

Validació

Validador/a

M. Carme Queralt