Estofat de cabra hispànica a l'estil de Calau
Codi

IPCITE-BIBLIO-0860

Tipologia

Article de revista o part component d'una publicació periòdica

Format

En suport físic

Autoria i responsabilitat

ÒDENA, Josep Àngel

Títol

Estofat de cabra hispànica a l'estil de Calau

Peu d'impremta

Tortosa : Patronat Local de Premsa, 1982-

Idioma/es emprats

Català

Descriptors IPCITE

Formes d'alimentació

Descriptors temàtics

caça , cuina

Descriptors geogràfics

Tortosa

Realització fitxa

Marina Orobitg

Validació

Validador/a

M. Carme Queralt